Best of Bojan

Tjälknöl och jordärtskocksgratäng med trattkantareller och körsbärssås (aka Umeå. Ät mer.)

Belugalinscurry med sötpotatis och tahini

Okonomiyaki

Indisk kycklinggryta med tomat, persilja och fetaost

Kryddig kycklinggryta med sötpotatis

Portergryta med trattkantareller

Krämig kikärtscurry med jordnötssmör och koriander

Bönbiffar på sötpotatis och jordnötssmör

Tiden, vardagen och maten. Men inte vinet.

Banh Mi med confiterad fläsksida

Surt, salt, snabbt och smaskigt

Fylld gratinerad aubergine med sojafärs och sesammajonnäs

Koreansk vegfärs med sojamajonnäs och ägg

Jakten på den perfekta moussakan

Skrik in våren med en våffla eller tre

Överskattad korv och underskattad korvgryta

Vietnamesiska kycklingbullar med en sinnessjukt smaskig sesamsås

Sötpotatis- och pintoplättar med puylinser och tahinisås